1. トップ
  2. お食事

お食事

特産品を使用した季節の料理を堪能

新鮮な海の幸をはじめ、季節の移ろいに合わせた旬のお料理をお楽しみください

静岡と浜名湖の食材が融合した和洋ディナーバイキング

ご夕食はお刺身、季節の創作料理など、和洋約50種類もの 豊富なメニューが一同にお愉しめます。
ライブキッチンでは人気のうな丼や岩塩牛ロース焼きしゃぶなどをお客様の目の前でご提供致します。
ケーキ、フルーツなどのデザート類やソフトドリンクのご用意も充実しております。

リステル浜名湖は浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理「浜松パワーフード」をご提供しています。

※お客様の安全の為、お食事会場内での手指の消毒、手袋の着用や 会場内移動時のマスクの着用などのご協力をお願い致します。
※予約状況によりサービス形態の変更をする場合がございます。(セットメニューやハーフバイキング等)
  • 和洋ディナーバイキング

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)  ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:17:30~21:00(最終入場20:30)
    ●指定席(満席の場合がございますのでなるべくご予約ください)
    ●ご夕食のお時間の目安は17:30~/19:30〜です。
    ご希望の開始時間をお知らせください。


    ※掲載の写真はイメージです。
    ※仕入状況により一部内容が異なる場合もございます。
    ※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
    大人:平日4,400円/土曜・休前日5,500円
    小人:平日3,850円/土曜・休前日4,400円
    幼児:平日2,200円/土曜・休前日2,750円

    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=3歳~6歳

    全て税込み価格となっております。
    • ディナーバイキングメニュー(例)

      ライブキッチン

      ・浜名湖名物うな丼、ひつまぶしセット(出し汁、三つ葉、あられ、山葵) ・ヒマラヤ岩塩の牛ロース焼きしゃぶ

      温かいお料理1

      ・鰤のしゃぶしゃぶとみかん風味鍋セット ・豚肉の角煮三ヶ日みかん風味・パスタと三河赤鶏と色々野菜のクリーム煮・海老と玉子のチリソース・河豚の唐揚げ・鰤と浜松産大根の煮付け

      温かいお料理2

      ・天婦羅・浜松餃子・浜松産野菜カレー

      お刺身

      ・鮪 ・鯛 ・甘海老

      冷菜

      ・浜松産小松菜と舞茸のお浸し・スモークサーモンとチーズ  ・鴨の燻製サラダ仕立て・カリフラワーマリネ

      地場野菜のサラダ

      ・レタス・キャベツ・チェリートマト・ポテトサラダ・春雨サラダ ・浜松産スティックサラダ(セロリ、人参、胡瓜)

      お食事

      ・静岡県産コシヒカリ・漬物2種  ・浜名湖産あおさの味噌汁  ・パン2種

      デザート

      ・ケーキ3種・三ヶ日みかん・パイナップル・レッドグローブ・プリン・ゼリー ・アイス4種(バニラ、チョコ、ストロベリー、抹茶)・ミニ大福
      提供期間:
      ※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
  • 朝食バイキング

    朝食は浜松の地産食材をバイキング

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)
    ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:7:00~9:00(最終入場8:30)
    ●自由席(混雑時はお待ちいただく事もございます)
    ●大人(中学生以上)1,980円(税込)小学生1,430円(税込)幼児990円(税込)


    • 朝食バイキングメニュー(例)

      温かいお料理

      ・スクランブルエッグ・玉子焼き  ・筑前煮・鮭塩焼き・鯵の開き・浜松産大根のふろふき ・ベーコン・ジャーマンポテト・ウインナー  ・焼売

      サラダ

      ・レタス・トマト・マカロニサラダ・海草サラダ・オニオンスライス

      冷物

      ・金平蓮根・温泉卵・蒲鉾・納豆・もずく酢 ・ハム・じゃこ・大根おろし・とろろ・明太子

      お食事

      ・静岡県産コシヒカリ・お粥 ・味噌汁・コーンスープ ・漬物各種・味付け海苔   ・シリアル(プレーン、フルーツグラノーラ)  ・パン2種(クロワッサン、ミルクパン)

      デザート

      ・フルーツ(バナナ、グレープフルーツ)  ・ヨーグルト(苺ソース、ハチミツ)  ・ゼリー
      提供期間:
      ※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
  • 奥浜名湖のほとりでランチバイキング(臨時休業中)

    平素より、ホテルリステル浜名湖をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    このたび、当ホテルは新型コロナウイルス感染予防のため、ランチタイムの臨時休業を実施いたします。
    当館をご利用予定のお客さまへは大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします

    レストラン営業内容変更
    対象施設
    ・レストラン「INOHANA」のランチタイム休業

    対象期間
    2020年4月1日~営業開始日未定


    奥浜名湖のほとりでランチタイム
    レストラン「INOHANA」で、奥浜名湖を眺めながらのランチをお愉しみ下さいませ。
    バイキングでは実演コーナーで牛肉の鉄板サイコロ焼きや人気のお好み鍋、パスタ、カレーなどの和洋中の料理のほか、
    10数種類のデザート、サラダバー、ドリンクバーがお召し上がりいただけます。

    【ランチ特典】
    ランチをお食事されたお客様に日帰り温泉入浴をサービス(タオルはご持参ください)
    当日ご精算時にフロントにお申し付けください。

    ※ご予約は不要です。
    ※15名様以上のご利用の場合はお問い合わせ下さい。


    【料金のご案内】※税込

    大人:1,980円
    子供:1,100円
    幼児:550円

    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=未就学児

    ※仕入れなどによりメニューが変更となる場合がございます。
    ※ランチをお食事されたお客様に日帰り温泉入浴をサービス(タオルはご持参ください)

    ●会場:「INOHANA」
    ●営業時間:11:30~14:00(最終入場13:30)
    ●土・日のみ営業
    • ランチバイキングメニュー例

      実演コーナー

      ・牛肉の鉄板サイコロ焼き

      人気の料理

      ・自分で作るお好み鍋・点心(焼売、ミニ肉饅など)・静岡産茶蕎麦・浜名湖焼きそば・本日のパスタ・ホテルカレー

      温料理

      ・ミニ豚カツ・鶏唐揚げ・チキンカツ・春キャベツとじゃがいものオーブン焼き・麻婆豆腐・豚ばら肉ともやしの炒め・法蓮草と卵の炒め・白身魚幽庵焼き・煮魚・野菜シチュー

      冷料理

      ・ひじき・きんぴらごぼう・鮪角煮・煮豆・筍土佐煮・バンバンジー・もやしのナムル・蒸し豚と青菜のおろしポン酢添え

      サラダコーナー

      ・レタス・キャベツ・ミニトマト・ポテトサラダ・水菜・海藻サラダ・コーンなど

      御飯・汁物

      ・白飯・浜名湖産あおさ汁・味噌汁・漬物各種

      デザート

      ・ケーキ4種・プリン・杏仁フルーツ・冷やしぜんざい・蜜柑ゼリー・フルーツ4種(ライチ、マンゴー、パイン、グレープフルーツなど)

      飲み物

      ・ジュース類・ウーロン茶・緑茶・コーヒーなど
  • リゾートバーベキュー

    目の前に浜名湖を望む開放感あふれる湖畔のバーベキュー場で、リゾート気分を満喫♪♪
    バーベキュー機材の貸出しとお肉や野菜などの食材がセットになっていますので事前準備の手間がないので気軽にご参加いただけます。
    日帰り入浴(フェイスタオル無料貸出し)とプール(夏季のみ)も利用可能でなのでBBQを満喫した後はさっぱり温泉入浴もご利用頂けます。
    飲み物はお持込可能となっています。持込の際のサービスはございません。
    ※コロナウイルス感染症対策にご協力お願いいたします。


    ●実施期間:2021年7月:土・日のみ            
              8月:木~月 (火・水定休)
              9月:団体のお客様のみ(日程は要相談)
    ●営業時間:10:30~16:00
    ●飲み物はお持込可能となっています。持込の際のサービスはございません。
    ●事前予約制となります。 ご予約は4名様~(人数応相談)。
    子供会や町内会の集まりなどでもご利用いただけます。
    浜松市内・豊橋市内は送迎無料、その他エリアもご相談ください。
    ※仕入れなどによりメニューが変更となる場合がございます。

浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理「浜松パワーフード」

  • 徳川家康公を支えた浜松・浜名湖地域産の旬食材を提供しています。

    ●家康公
    17年間を浜松で過ごした家康の、健康と躍進を支えた出世飯。
    ●自然
    海、山、川、湖に囲まれ、温暖な気候に恵まれた「食材の宝庫」
    ●健康
    「健康寿命日本一」を3 期連続で獲得した食べ物のパワー。