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お食事

特産品を使用した季節の料理を堪能

新鮮な海の幸をはじめ、季節の移ろいに合わせた旬のお料理をお楽しみください

静岡と浜名湖の食材が融合した和食膳

ご夕食は静岡の旬な食材と浜名湖ならではの新鮮な海の幸を厳選した浜名湖膳10品をご堪能ください。
さらに「せっかく浜名湖に来たのであれば存分にうなぎを食べて頂きたい」という料理長の思いをコンセプトに仕上げた
グレードアッププランの鰻の長焼き付き和食膳は、厳選された国産鰻を極上の【まるごと1尾を長蒲焼き】にしてご提供いたします。

※コロナウイルス感染症対策として現在、お食事の提供を
バイキング形式から夕・朝食共に和食膳をご用意をさせていただきます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

  • 【遠州・三河産】地魚のお造り七点盛り膳

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)  ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:17:30~21:00(最終入場20:30)
    ●指定席(満席の場合がございますのでなるべくご予約ください)
    ●ご夕食のお時間の目安は17:30~/19:30〜です。
    ご希望の開始時間をお知らせください。

    リステル浜名湖は浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理
    「浜松パワーフード」をご提供しています。

    ※小学生の方は大人料理に準じたお料理でご用意させて頂きます。
    お子様料理をご希望の方は事前連絡にてお申し込みください。(ご料金の変更はございません。)
    ※お食事付でお申し込みの幼児の方はお子様プレートをご用意いたします。
    ※掲載の写真はイメージです。
    ※仕入状況により一部内容が異なる場合もございます。
    ※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
    ※0歳~2歳のお子様にお料理が必要な場合は別途料金が掛かります。
    夕食=2,200円(込)、朝食=990円(込)


    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    • 秋のお品書き

      遠州・三河産七点盛り

      ・鯵 ・鯛 ・スズキ ・イサキ ・太刀魚 ・赤ムツ ・黒ムツ ・金目鯛  ・平目 ・鯒 ・鰈 ・鰹 ・生しらす ・車えび ・かんぱち等   ※こちらの中から七点盛りでご用意いたします。 その日の水揚げ状況により内容が変わります。

      旬菜

      ・浜松産丸十(さつま芋)蜜煮 ・秋鮭南蛮漬け ・いくらおろし ・柿白和え ・松葉銀杏 ・秋刀魚棒寿司

      揚げ物

      ・鯖と浜名湖産青海苔の磯辺揚げ

      蒸し物

      ・遠州灘産天然鯛の蕪蒸し

      食事

      ・静岡県産こしひかり

      香の物

      ・本日の漬物3品

      止椀

      ・なめこの赤だし汁

      水菓子

      ・季節のデザート
  • 【グレードアップ】国産鰻の長蒲焼付き和食膳

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)  ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:17:30~21:00(最終入場20:30)
    ●指定席(満席の場合がございますのでなるべくご予約ください)
    ●ご夕食のお時間の目安は17:30~/19:30〜です。
    ご希望の開始時間をお知らせください。

    リステル浜名湖は浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理
    「浜松パワーフード」をご提供しています。

    ※小学生の方は大人料理に準じたお料理でご用意させて頂きます。
    お子様料理をご希望の方は事前連絡にてお申し込みください。(ご料金の変更はございません。)
    ※お食事付でお申し込みの幼児の方はお子様プレートをご用意いたします。
    ※掲載の写真はイメージです。
    ※仕入状況により一部内容が異なる場合もございます。
    ※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
    ※0歳~2歳のお子様にお料理が必要な場合は別途料金が掛かります。
    夕食=2,200円(込)、朝食=990円(込)


    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=3歳~6歳
    • 秋のお品書き

      旬菜

      ・浜松産丸十(さつま芋)蜜煮 ・秋鮭南蛮漬け ・いくらおろし ・柿白和え ・松葉銀杏 ・秋刀魚棒寿司

      お造り

      ・地のものを日替わりで

      焼き物

      ・三河産赤鶏ときのこの陶板焼き 三ヶ日みかんソース

      揚げ物

      ・鯖と浜名湖産青海苔の磯辺揚げ

      蒸し物

      ・遠州灘産天然鯛の蕪蒸し

      強肴

      ・国産鰻1尾の長蒲焼き   ※小学生のお子様にも鰻の蒲焼きのご用意がございます、幼児のお子様にはご用意ございません。

      食事

      ・静岡県産こしひかり

      香の物

      ・本日の漬物3品

      止椀

      ・なめこの赤だし汁

      水菓子

      ・季節のデザート
  • 旬素材満載の浜名湖膳

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)  ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:17:30~21:00(最終入場20:30)
    ●指定席(満席の場合がございますのでなるべくご予約ください)
    ●ご夕食のお時間の目安は17:30~/19:30〜です。
    ご希望の開始時間をお知らせください。

    リステル浜名湖は浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理
    「浜松パワーフード」をご提供しています。

    ※小学生の方は大人料理に準じたお料理でご用意させて頂きます。
    お子様料理をご希望の方は事前連絡にてお申し込みください。(ご料金の変更はございません。)
    ※お食事付でお申し込みの幼児の方はお子様プレートをご用意いたします。
    ※掲載の写真はイメージです。
    ※仕入状況により一部内容が異なる場合もございます。
    ※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
    ※0歳~2歳のお子様にお料理が必要な場合は別途料金が掛かります。
    夕食=2,200円(込)、朝食=990円(込)


    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=3歳~6歳
    • 秋のお品書き

      旬菜

      ・浜松産丸十(さつま芋)蜜煮 ・秋鮭南蛮漬け ・いくらおろし ・柿白和え ・松葉銀杏 ・秋刀魚棒寿司

      お造り

      ・地のものを日替わりで

      焼き物

      ・三河産赤鶏ときのこの陶板焼き 三ヶ日みかんソース

      揚げ物

      ・鯖と浜名湖産青海苔の磯辺揚げ

      蒸し物

      ・遠州灘産天然鯛の蕪蒸し

      強肴

      ・国産鰻の蒲焼き  ※小学生、幼児のお子様には鰻の蒲焼きのご用意はございません。

      食事

      ・静岡県産こしひかり

      香の物

      ・本日の漬物3品

      止椀

      ・なめこの赤だし汁

      水菓子

      ・季節のデザート
  • 12/24より夕食バイキングとなります。

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)  ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:17:30~21:00(最終入場20:30)
    ●指定席(満席の場合がございますのでなるべくご予約ください)
    ●ご夕食のお時間の目安は17:30~/19:30〜です。
    ご希望の開始時間をお知らせください。

    リステル浜名湖は浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理
    「浜松パワーフード」をご提供しています。

    ※掲載の写真はイメージです。
    ※仕入状況により一部内容が異なる場合もございます。
    ※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
    大人:平日4,400円/土曜・休前日5,500円
    小人:平日3,850円/土曜・休前日4,400円
    幼児:平日2,200円/土曜・休前日2,750円

    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=3歳~6歳

    全て税込み価格となっております。
    • 夕食バイキング

      ライブキッチン

      ・浜名湖名物うな丼、ひつまぶしセット(出し汁、三つ葉、あられ、山葵) ・ヒマラヤ岩塩の牛ロース焼きしゃぶ

      温かいお料理1

      ・鰤のしゃぶしゃぶとみかん風味鍋セット ・豚肉の角煮三ヶ日みかん風味・パスタと三河赤鶏と色々野菜のクリーム煮・海老と玉子のチリソース・河豚の唐揚げ・鰤と浜松産大根の煮付け

      温かいお料理2

      ・天婦羅・浜松餃子・浜松産野菜カレー

      お刺身

      ・鮪 ・鯛 ・甘海老

      冷菜

      ・浜松産小松菜と舞茸のお浸し・スモークサーモンとチーズ  ・鴨の燻製サラダ仕立て・カリフラワーマリネ

      地場野菜のサラダ

      ・レタス・キャベツ・チェリートマト・ポテトサラダ・春雨サラダ ・浜松産のセロリ、人参、胡瓜のスティックサラダ

      お食事

      ・静岡県産コシヒカリ・漬物2種  ・浜名湖産あおさの味噌汁  ・パン2種

      デザート

      ・ケーキ3種・三ヶ日みかん・パイナップル・レッドグローブ・プリン・ゼリー ・アイス4種(バニラ、チョコ、ストロベリー、抹茶)・ミニ大福
      提供期間:
      ※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
  • いろどり朝食セットメニュー

    朝食は浜松の地産食材を使用したセットメニュー!

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)
    ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:7:00~9:00(最終入場8:30)
    ●自由席(混雑時はお待ちいただく事もございます)
    ●大人(中学生以上)1,980円(税込)小学生1,430円(込)幼児990円(込)
    ※小学生の方は大人料理に準じたお料理でご用意させて頂きます。
    ※幼児の方はお子様プレートをご用意いたします。
    ※0歳~2歳のお子様にお食事が必要な場合は別途料金が掛かります。
    • いろどり朝食セット

      主菜

      ・焼き魚・厚焼き玉子・小松菜のお浸し・ロースハム・三方原じゃがいも・目玉焼き・ウィンナー

      副菜

      ・野菜サラダ(浜松産カラーインゲン、レタス、トマトなど)・浜松産大根のふろふき・しらすおろし・納豆・味付き海苔

      飯物

      ・静岡県産こしひかり

      漬物

      ・浅漬け2種

      汁物

      ・味噌汁 袱紗仕立て

      水菓子

      ・三ヶ日蜜柑ゼリー

      飲料

      ・食後にコーヒー又はオレンジジュース
  • 12/18より朝食バイキングとなります。

    朝食は浜松の地産食材をバイキング ※12/18より

    ●営業日:毎日(全館休館日を除く)
    ●会場:「INOHANA」or「宴会場」
    ●営業時間:7:00~9:00(最終入場8:30)
    ●自由席(混雑時はお待ちいただく事もございます)
    ●大人(中学生以上)1,980円(税込)小学生1,430円(税込)幼児990円(税込)


    • 朝食バイキング

      温かいお料理

      ・スクランブルエッグ・玉子焼き  ・筑前煮・鮭塩焼き・鯵の開き・浜松産大根のふろふき ・ベーコン・ジャーマンポテト・ウインナー  ・焼売

      サラダ

      ・レタス・トマト・マカロニサラダ・海草サラダ・オニオンスライス

      冷物

      ・金平蓮根・温泉卵・蒲鉾・納豆・もずく酢 ・ハム・じゃこ・大根おろし・とろろ・明太子

      お食事

      ・静岡県産コシヒカリ・お粥 ・味噌汁・コーンスープ ・漬物各種・味付け海苔   ・シリアル(プレーン、フルーツグラノーラ)  ・パン2種(クロワッサン、ミルクパン)

      デザート

      ・フルーツ(バナナ、グレープフルーツ)  ・ヨーグルト(苺ソース、ハチミツ)  ・ゼリー
      提供期間:
      ※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
  • 奥浜名湖のほとりでランチバイキング(臨時休業中)

    平素より、ホテルリステル浜名湖をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    このたび、当ホテルは新型コロナウイルス感染予防のため、ランチタイムの臨時休業を実施いたします。
    当館をご利用予定のお客さまへは大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします

    レストラン営業内容変更
    対象施設
    ・レストラン「INOHANA」のランチタイム休業

    対象期間
    2020年4月1日~営業開始日未定


    奥浜名湖のほとりでランチタイム
    レストラン「INOHANA」で、奥浜名湖を眺めながらのランチをお愉しみ下さいませ。
    バイキングでは実演コーナーで牛肉の鉄板サイコロ焼きや人気のお好み鍋、パスタ、カレーなどの和洋中の料理のほか、
    10数種類のデザート、サラダバー、ドリンクバーがお召し上がりいただけます。

    【ランチ特典】
    ランチをお食事されたお客様に日帰り温泉入浴をサービス(タオルはご持参ください)
    当日ご精算時にフロントにお申し付けください。

    ※ご予約は不要です。
    ※15名様以上のご利用の場合はお問い合わせ下さい。


    【料金のご案内】※税込

    大人:1,980円
    子供:1,100円
    幼児:550円

    ・大人=中学生以上
    ・子供=小学生
    ・幼児=未就学児

    ※仕入れなどによりメニューが変更となる場合がございます。
    ※ランチをお食事されたお客様に日帰り温泉入浴をサービス(タオルはご持参ください)

    ●会場:「INOHANA」
    ●営業時間:11:30~14:00(最終入場13:30)
    ●土・日のみ営業
    • ランチバイキングメニュー例

      実演コーナー

      ・牛肉の鉄板サイコロ焼き

      人気の料理

      ・自分で作るお好み鍋・点心(焼売、ミニ肉饅など)・静岡産茶蕎麦・浜名湖焼きそば・本日のパスタ・ホテルカレー

      温料理

      ・ミニ豚カツ・鶏唐揚げ・チキンカツ・春キャベツとじゃがいものオーブン焼き・麻婆豆腐・豚ばら肉ともやしの炒め・法蓮草と卵の炒め・白身魚幽庵焼き・煮魚・野菜シチュー

      冷料理

      ・ひじき・きんぴらごぼう・鮪角煮・煮豆・筍土佐煮・バンバンジー・もやしのナムル・蒸し豚と青菜のおろしポン酢添え

      サラダコーナー

      ・レタス・キャベツ・ミニトマト・ポテトサラダ・水菜・海藻サラダ・コーンなど

      御飯・汁物

      ・白飯・浜名湖産あおさ汁・味噌汁・漬物各種

      デザート

      ・ケーキ4種・プリン・杏仁フルーツ・冷やしぜんざい・蜜柑ゼリー・フルーツ4種(ライチ、マンゴー、パイン、グレープフルーツなど)

      飲み物

      ・ジュース類・ウーロン茶・緑茶・コーヒーなど
  • リゾートバーベキュー

    目の前に浜名湖を望む開放感あふれる湖畔のバーベキュー場で、リゾート気分を満喫♪♪
    バーベキュー機材の貸出しとお肉や野菜などの食材がセットになっていますので事前準備の手間がないので気軽にご参加いただけます。
    日帰り入浴(フェイスタオル無料貸出し)とプール(夏季のみ)も利用可能でなのでBBQを満喫した後はさっぱり温泉入浴もご利用頂けます。
    飲み物はお持込可能となっています。持込の際のサービスはございません。
    ※コロナウイルス感染症対策にご協力お願いいたします。


    ●実施期間:2021年7月:土・日のみ            
              8月:木~月 (火・水定休)
              9月:団体のお客様のみ(日程は要相談)
    ●営業時間:10:30~16:00
    ●飲み物はお持込可能となっています。持込の際のサービスはございません。
    ●事前予約制となります。 ご予約は4名様~(人数応相談)。
    子供会や町内会の集まりなどでもご利用いただけます。
    浜松市内・豊橋市内は送迎無料、その他エリアもご相談ください。
    ※仕入れなどによりメニューが変更となる場合がございます。

浜松・浜名湖地域で採れた食材を使った料理「浜松パワーフード」

  • 徳川家康公を支えた浜松・浜名湖地域産の旬食材を提供しています。

    ●家康公
    17年間を浜松で過ごした家康の、健康と躍進を支えた出世飯。
    ●自然
    海、山、川、湖に囲まれ、温暖な気候に恵まれた「食材の宝庫」
    ●健康
    「健康寿命日本一」を3 期連続で獲得した食べ物のパワー。