
MENU お食事メニュー
各種メニューをご紹介いたします。
地元の食材を使用した、こだわりの料理の数々をお楽しみください。
夕食ビュッフェ Dinner
お品書き(一例)【2025年11月~2026年2月】
浜松名物の餃子やうなぎ、地域産食材を使用した季節の「和洋バイキング」をご提供しております。四季折々のこだわりのお料理をお好きなだけご堪能ください。ライブキッチンではできたてのお料理を提供いたします。地元特産を取り入れた鍋具材が並ぶ人気の鍋コーナーでは、自分好みの鍋を考えてお楽しみくださいませ。
リステル浜名湖は「浜松パワーフード学会」認可施設です。
※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
Pick Up ピックアップ
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季節
限定
【ライブキッチン】浜名湖産あおさ入り浅利ラーメン
あさりの旨味と浜名湖産あおさ海苔の豊かな風味が味わえる、冬限定の大人気メニューです。
ライブキッチンで出来立てをお楽しみ下さい。
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季節
限定
静岡おでん
名物の黒はんぺんに魚粉をかける静岡スタイルのおでんです。
しっかり味の染みたアツアツのおでんをお楽しみ下さい。 -
お造り各種(焼津産鰹たたき、富士山サーモン、鮪、甘海老など日替わりで)
目利きの料理長が仕入れた新鮮な魚をご提供いたします。
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浜名湖名物うなぎ
名物の鰻の蒲焼きを好きなだけお召し上がりいただけます。
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うな茶漬け
だし汁と薬味でひつまぶし風うな茶漬けもお楽しみいただけます。
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浜名湖直鍋コーナー
好きな具材と好きな鍋つゆで、自分好みのひとり鍋を作れます。
具材や鍋つゆは季節によって変わります。特製の三ヶ日みかん塩鍋汁や、様々なトッピングをご用意しております。 -
浜松餃子
浜松市民のソウルフードを伝統的な円形盛りスタイルでご提供します。
売店でも野菜たっぷりの冷凍浜松餃子を販売しております。 -
鰤カルパッチョ三ヶ日みかん風味
旬の新鮮なブリの刺身にたっぷりの野菜と特製の三ヶ日みかんソースをかけた、爽やかな一品です。
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季節の釜めし
釜めしの内容は季節で変わります。春夏秋冬での具材の変化をお楽しみください。
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浜松加藤農園の旬野菜各種
農園から直送される、新鮮な有機野菜をご提供しています。
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キッズコーナー
ハンバーグやナポリタン、ポテトフライなどをお出しします。ビールのおつまみにもぜひ。
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T-EARTHのフレーバーティー
ほうじ茶やダージリンなどの定番のほか、はちみつチョコレートやピーチストロベリーなどのフレーバーティーを10種揃えています。
メニュー一覧
- ライブキッチンコーナー
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- ローストビーフ
三ヶ日みかんポン酢大根おろし入り - 浜名湖産あおさ入り浅利ラーメン
- ローストビーフ
- 浜名湖直鍋コーナー
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- 三ヶ日みかん塩鍋汁など3種の鍋汁
- 豚肉
- 鶏肉
- つみれ
- 海老
- 河豚
- 豆腐
- うどん
- 当日仕入れたいろいろ鍋野菜
- トッピング:チーズ、カレー粉、キムチ、豆板醤、柚子胡椒 など
- ホットコーナー
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- 浜名湖名物うなぎの蒲焼き
- うな茶漬けセット
- 浜松餃子
- 地魚の唐揚げの三ヶ日みかん甘酢餡かけ
- 赤烏賊と長葱パスタ
- 浜名湖産青海苔入り遠州焼き
- 鶏肉と白菜クリーム煮
- 三ヶ日牛コロッケor河豚唐揚げ(日替り)
- カレー
- 冷菜コーナー
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- お造り(鮪、富士山サーモン、焼津産鰹、甘海老など)
- 鰤カルパッチョ三ヶ日みかん風味
- 蟹味噌豆腐
- 公魚南蛮漬け
- 小松菜とほぐし鶏のナムル
- 地場野菜のサラダコーナー
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- 浜松加藤農園の旬野菜各種
- 浜松産セロリ、人参、大根のスティックサラダ
- 豊橋産チェリートマト
- ポテトサラダ
- 牛蒡サラダ
- 三ヶ日みかんドレッシング
- 浜名湖産青のりのドレッシング
- 和風ごまドレッシング
- ごはんコーナー
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- 料理長の気まぐれ釜めし
- 静岡県産米
- 浜名湖産あおさの味噌汁
- 漬物3種
- パン1種
- 麺コーナー
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- 蕎麦
- 蕎麦トッピング:けんちん汁・ネギ・七味唐辛子
- キッズコーナー
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- ハンバーグ
- 焼きそば
- ポテトフライ
- ナポリタン
- タコウインナー
- ※2~3種を日替わりでお出しします。
- デザートコーナー
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- カットケーキ各種
- 季節のフルーツ各種
- 三ヶ日みかんプリン
- 静岡県産抹茶プリン
- ゼリー
- 和菓子
- バニラアイス
- ストロベリーアイス
- マンゴーアイス
- ソフトドリンクコーナー
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- ウーロン茶
- オレンジジュース
- カルピス
- カルピスソーダ
- コーラ
- 白ぶどうジュース
- コーヒー
- 緑茶
- 紅茶
- フレーバーティー各種
アルコールメニューのご紹介
定番のビール・ハイボールの他、サワーや焼酎・地酒など様々なドリンクを揃えています。お料理に合わせてお楽しみください。
ご予約不要で飲み放題もご注文いただけます。また、飲み放題付き宿泊プランでご予約頂くと、お得にお楽しみいただけます。
Pick Up ピックアップ
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飲み放題
追加2,200円(税込)で90分間のアルコールドリンク飲み放題がお楽しみいただけます。ご予約は不要です。
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サントリー 角ハイボール
どんな料理にも合い、クセがなくて飲み飽きない、定番のハイボールです。
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サントリーウイスキー 角
ロック・水割りでお楽しみいただけます。
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生ビール・瓶ビール
生ビールはサントリー ザ・プレミアム・モルツ、瓶ビールはアサヒスーパードライを取り揃えております。
※瓶ビールは単品でのみご注文いただけます。 -
サントリー こだわり酒場のレモンサワー
レモンの風味をまるごと封じ込めたこだわりのレモンサワーです。
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焼酎 大隅(麦・芋)
ロック・水割り・お茶割り・ソーダ割りなど、お好きな飲み方でどうぞ。
ボトルでのご注文も可能です。
※ボトルキープは承っていません。
その他のメニューを見る
- ビール
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- サントリー ザ・プレミアム・モルツ
- アサヒ スーパードライ(中瓶)
※単品でのみご注文いただけます。
- サントリー オールフリー (ノンアルコール)
- ウイスキー
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- サントリー 角ハイボール
- サントリー角瓶(ロック・水割)
- 三ヶ日みかんハイボール
※単品でのみご注文いただけます。
- サワー
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- こだわり酒場のレモンサワー
- 巨峰サワー
- 梅サワー
- トマトサワー
- 焼酎
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- サントリー大隅(麦) ロック・水割・お茶割・ソーダ割
- サントリー大隅(芋) ロック・水割・お茶割・ソーダ割
- 各ボトル
- 地酒(日本酒)
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- 奥浜名湖(燗・冷)1合徳利
- 花の舞(冷酒のみ)300mlビン
※単品でのみご注文いただけます。
- ワイン
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- グラスワイン(赤・白)
- ボトルワイン(赤・白)
- 梅酒
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- 梅酒 ロック・水割り・ソーダ割
朝食ビュッフェ Breakfast
浜松の地産食材を使用したこだわりの和洋食ブッフェ
朝食も地元産にこだわった和洋を取り混ぜて約30種類バイキング形式!お米は静岡県産米を使用。身体に優しいお粥などもご用意しております。さらに!コーヒー、紅茶、ジュースのフリードリンクも充実してます。※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
Pick Up ピックアップ
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出来立てパンケーキ
手をかざすと自動調理してくれるパンケーキマシンを導入しました。焼きたてのパンケーキにお好みのトッピングを添えてをお楽しみください。
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鯵の開き唐揚げ
鯵の開きを唐揚げにしました。ザクザクした食感がやみつきになります。
普通の焼き魚には飽きてしまった方はぜひお試しください。 -
とろろ・麦飯
栄養満点のとろろは朝一番の元気の源です。麦飯にかけてお召し上がりください。
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浜松産大根のふろふき 田楽味噌
柔らかく煮込んだ大根は、体をやさしく温めてくれます。
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舘山寺味噌
たっぷりの麹と野菜、遠州小メロンが入ったご当地金山寺味噌です。
とても人気のメニューで、売店でも好評販売中です。 -
浜名湖産生海苔うどん
浜名湖産の生海苔をつかった、朝食にぴったりな優しい味わいのメニューです。
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浅利の味噌汁
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加藤農園の地場野菜各種
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デザート各種
その他のメニューを見る
- ホットコーナー
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- スクランブルエッグ
- 玉子焼き
- ひじき煮物
- 鮭塩焼き
- 鯵の開き唐揚げ
- 浜松産大根のふろふき 田楽味噌
- ベーコン
- ジャーマンポテト
- ウインナー
- 焼売
- サラダコーナー
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- 地場野菜各種
- レタス
- トマト
- マカロニサラダ
- ロースハム
- 貝割れサラダ
- 冷物
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- 温泉卵
- とろろ
- 明太子
- 大根おろし
- じゃこ
- ハム
- 納豆
- 冷奴
- わさび漬け
- 黒はんぺん
- もずく酢
- 食事
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- 静岡県産米
- お粥
- 麦飯
- 浜名湖産生海苔うどん
- 浅利の味噌汁
- 海苔佃煮
- 舘山寺味噌
- 漬物各種
- パンケーキ
- クロワッサン
- ミルクパン
- プレーンコーンフレーク
- フルーツグラノーラ
- デザート各種
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- バナナ
- グレープフルーツ
- ヨーグルト
- ゼリー
- ソフトドリンクコーナー
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- 牛乳
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- カルピス
- カルピスソーダ
- コーラ
- 白ぶどうジュース
- 緑茶
- コーヒー
- 紅茶
- フレーバーティー各種















